... Mój obiad jeszcze skacze po ścianach ,ale...
- będę trendy !
( jak mnie porządnie pognie !
)
"W popularnej knajpce w centrum Paryża zamiast steku można zamówić na przykład szarańczę. - Ale to pikantne. Przypomina smakiem pestki dyni - mówi Katie, bywalczyni kafejki...
Organizacja NZ do spraw Wyżywienia i Rolnictwa FAO pragnie przy pomocy jadalnych insektów zwalczać głód na świecie. Zachęca również zamożne kraje, by chrupkimi chrabąszczami zastąpiły grillowanego burgera.
Mając na uwadze niepohamowany wzrost liczby ludności naszego globu (z prawie 7 mld do przypuszczalnie 9 mld w 2050 roku), politycy na całym świecie uznali zabezpieczenie wyżywienia za jeden z najważniejszych dzisiaj tematów. FAO nawołuje do ograniczenia konsumpcji mięsa i przestawienia się na jadalne insekty. Są bogate w białko, zawierają żelazo, wapń, witaminy A, B1, B2 i D, a zawartość tłuszczu mają o wiele mniejszą niż wołowina czy wieprzowina...
- Insekty są bardzo pożywne ... Dwa miliardy ludzi, czyli jedna trzecia ludności świata, już się nimi odżywia.
Jedzenie przez ludzi insektów - entomofagia - jest również polecane przez ekologów: insekty produkują mniej CO2 niż krowy, do hodowli bydła potrzeba dużych połaci ziemi, natomiast insekty można hodować w niewielkich zamkniętych pomieszczeniach."
...Posiadam i pasikoniki w odpowiedniej ilości,i niewielkie pomieszczenie..a także patelnię z Biedronki - full wypas! Nigdy więcej głodu!