Ale z jakiego ciasta?blanka pisze:Source of the post Wracam do tematu Gwiazd .Można zrobić fajna pizzę
Przepisy kulinarne
Moderator: Beata:)
- zosiasamosia
- Posty: 5081
- Rejestracja: 2011-07-26, 12:28
- Lokalizacja: Całkiem fajna ;)
Przepisy kulinarne
.........jest coś, co Nas łączy.......
Przepisy kulinarne
Samosia - z takiego samego jak Gwiazdy (nutella ,mak ,ser ) Końcówek nie zlepiałam i można je było oderwać (takie "listewki" ) i maczać w sosie . Taka a'la pizza .
Blanka
Przepisy kulinarne
Blanka - zrobiłam pizzerinkę - warstwy jak mówiłaś - moim smakowało Kusi mnie jeszcze kapusta i pieczarki.
Ciasto też zrobiłam z gwiazdy, tylko: zamiast 70g cukru - 1 łyżeczka, 2 żółtek - 1 jajko, margaryny - oleju na oko No.
Ps.: w zamrażarce czeka na swoją kolej szpinak
Ciasto też zrobiłam z gwiazdy, tylko: zamiast 70g cukru - 1 łyżeczka, 2 żółtek - 1 jajko, margaryny - oleju na oko No.
Ps.: w zamrażarce czeka na swoją kolej szpinak
Uśmiechnij się
Dorota
DK - KWC
Dorota
DK - KWC
Przepisy kulinarne
- wiesz Dorotko , u mnie następny będzie szpinak .Trzeba będzie go z czymś połączyć - tak mam podsmażone ,przyprawione mięsko mielone "na oku" .Proporcje to trudno zachować , tu się przypieprzy ,tu dosoli - dużo rzeczy trudno opisać tak od gwizdka do gwizdka (no chyba ,ze mój dzisiejszy filet z kaczki ,nic tylko gwizdać ,bo jeść to się tego nie dało )rybka pisze:Source of the post w zamrażarce czeka na swoją kolej szpinak
Blanka
Przepisy kulinarne
Szpinak i ser feta + czosnek oczywiście - zrobię gwiazdę na pewno ale ten który czeka na mnie to na ciasto Malinki ( a co zrobiłaś z tą kaczką? za twarda?)
Uśmiechnij się
Dorota
DK - KWC
Dorota
DK - KWC
Przepisy kulinarne
- szczęściem tylko to biuścik był( kończyny zjedliśmy dziś ,bez niespodzianek ) .Zdecydowanie za dużo kulinarnych programów oglądam i zachciało mi się zrobić soczysty ,krwisty stek a'la Blana . Tyle ,ze jakoś taki dzień bezmyślny mi się trafił ,więc mięso tak jak było walnęłam na patelke i opiekam ,opiekam ,opiekam..Tak się zawiesiłam .O rany ,jakież to było opieczone ,prawie na ciemno czarny brąz! (ale ze środka troszkę surowawe nawet ) . M cos tam ukroił i żuje ,a ja czekam na ten zachwyt . Taaa ,uratować się nie dało ,nawet dobrze .rybka pisze:Source of the post a co zrobiłaś z tą kaczką? za twarda?)
Przez chwile byłam jak Znawca smaków
Ps.Tak w ogóle nie polecam steków z kaczki
Blanka
Przepisy kulinarne
Ostatnio robiłam i bardzo mi podeszła szybka salatka ;-)
Składniki:
Mix sałat
Szynka parmeńska lub szwardzwaldzka - opakowanie
Kilka sztuk pomidorów suszonych w oleju
Prażony słonecznik
Sos vinegret ( 1 łyżka musztardy, 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu lub soku z cytryny, 1-2 łyżki wody)
Pomidory pokroić na mniejsze kawałki, szynkę także wszystko wymieszać z sałatą i przed podaniem polać sosem i posypać prażonym słonecznikiem ;-)
A także bardzo wszystkim smakowała tajska zupa z kurczakiem:
Składniki:
25 g cienkiego makaronu sojowego lub makaronu ryżowego (waga przed namoczeniem)
2 łyżeczki oleju kokosowego lub innego roślinnego
2 łyżeczki tajskiej pasty curry (zielonej lub czerwonej) kupiłam w Lidlu jak był tydzień azjatycki ;-)
1 pojedyncza pierś kurczaka
1/2 cebuli
1/2 czerwonej papryki
1,5 litra bulionu drobiowego
150 g pieczarek
5 łyżek kukurydzy z puszki
250 ml mleka kokosowego
2 łyżeczki sosu rybnego
szczypiorek
Sok z cytryny lub limonki
PRZYGOTOWANIE
Makaron włożyć do garnka, zalać zimną wodą i odstawić na 10 - 15 minut do namoczenia.W garnku na oleju podsmażyć pastę curry, dodać pokrojoną na małe kawałeczki pierś kurczaka i podsmażać co chwilę mieszając przez ok. 3 minuty. Dodać drobno pokrojoną cebulę i razem podsmażać ok. 2 minuty. Dodać cienko pokrojoną paprykę i znów smażyć ok. 2 minuty. Wlać gorący bulion i zagotować. Pieczarki pokroić na cienkie plasterki i dodać do zupy. Dodać odcedzony i pokrojony na mniejsze części makaron oraz kukurydzę i gotować całość przez ok. 5 minut. Doprawić sosem rybnym, dodać mleko kokosowe i dokładnie wymieszać je z zupą. Odstawić z ognia, dodać posiekany szczypiorek i skropić limonką.
Składniki:
Mix sałat
Szynka parmeńska lub szwardzwaldzka - opakowanie
Kilka sztuk pomidorów suszonych w oleju
Prażony słonecznik
Sos vinegret ( 1 łyżka musztardy, 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu lub soku z cytryny, 1-2 łyżki wody)
Pomidory pokroić na mniejsze kawałki, szynkę także wszystko wymieszać z sałatą i przed podaniem polać sosem i posypać prażonym słonecznikiem ;-)
A także bardzo wszystkim smakowała tajska zupa z kurczakiem:
Składniki:
25 g cienkiego makaronu sojowego lub makaronu ryżowego (waga przed namoczeniem)
2 łyżeczki oleju kokosowego lub innego roślinnego
2 łyżeczki tajskiej pasty curry (zielonej lub czerwonej) kupiłam w Lidlu jak był tydzień azjatycki ;-)
1 pojedyncza pierś kurczaka
1/2 cebuli
1/2 czerwonej papryki
1,5 litra bulionu drobiowego
150 g pieczarek
5 łyżek kukurydzy z puszki
250 ml mleka kokosowego
2 łyżeczki sosu rybnego
szczypiorek
Sok z cytryny lub limonki
PRZYGOTOWANIE
Makaron włożyć do garnka, zalać zimną wodą i odstawić na 10 - 15 minut do namoczenia.W garnku na oleju podsmażyć pastę curry, dodać pokrojoną na małe kawałeczki pierś kurczaka i podsmażać co chwilę mieszając przez ok. 3 minuty. Dodać drobno pokrojoną cebulę i razem podsmażać ok. 2 minuty. Dodać cienko pokrojoną paprykę i znów smażyć ok. 2 minuty. Wlać gorący bulion i zagotować. Pieczarki pokroić na cienkie plasterki i dodać do zupy. Dodać odcedzony i pokrojony na mniejsze części makaron oraz kukurydzę i gotować całość przez ok. 5 minut. Doprawić sosem rybnym, dodać mleko kokosowe i dokładnie wymieszać je z zupą. Odstawić z ognia, dodać posiekany szczypiorek i skropić limonką.
...bo trzeba się śmiać, wariata grać, szczęśliwym być i z życia drwić...
- zosiasamosia
- Posty: 5081
- Rejestracja: 2011-07-26, 12:28
- Lokalizacja: Całkiem fajna ;)
Przepisy kulinarne
Taka to była dziwaczkablanka pisze:Source of the post nic tylko gwizdać, bo jeść to się tego nie dało
-----------------------------
Znowu robiłam gwiazdę ( a nawet dwie ), tym razem z makiem, maku zostało, upiekłam bułeczki
BUŁECZKI DROŻDŻOWE ( z dowolnym nadzieniem )
Składniki:
* 3 szklanki mąki
* 1 szklanka mleka
* 0,5 szklanki cukru
* 1-2 jajka
* 2/5 kostki margaryny ( 10 dkg )
* 3 dkg drożdży
Wykonanie:
Drożdże rozetrzeć z 1 łyżeczką cukru, mąki i połową ciepłego mleka. Odstawić w ciepłe miejsce pod przykryciem, aż podwoi swoją objętość ( uwaga podwaja dość szybko, lepiej wziąć większe naczynie, żeby nie powędrowało )
Jajka zmiksować z cukrem, połączyć z pozostałym mlekiem, mąką, zaczynem z drożdży i roztopioną, letnią margaryną. Wyrobić ciasto, odstawić do wyrośnięcia.
Następnie rozwałkować na placek, wycinać krążki, kłaść nadzienie, zlepić brzegi, poczekać aż bułeczki podrosną, posmarować żółtkiem roztrzepanym z 1 łyżeczką wody. Piec 20 minut w temp 160 - 170 stopni.
Za swojego żywota robiłam już z ćwiartką brzoskwini, nutellą i makiem, można też serem. Każda wersja znika w mgnieniu oka
Smacznego
.........jest coś, co Nas łączy.......
Przepisy kulinarne
polecam z również z wiśniami, jabłkami i rabarbarem w sezonie jagodzianki
Denerwować się to mścić się na własnym zdrowiu za głupotę innych. Ernest Hemingway
Przepisy kulinarne
Oj ,te bułeczki to bym pożarła na już ... .Wyglądają super
Robiłam gwiazde ze szpinakiem ,ale jakoś nie smaczna (nie mój klimat ) .Najlepsza była jako pizza i na słodko .
Co pieczecie na Święta ? (jak oczywiście pieczecie ).
Robiłam gwiazde ze szpinakiem ,ale jakoś nie smaczna (nie mój klimat ) .Najlepsza była jako pizza i na słodko .
Co pieczecie na Święta ? (jak oczywiście pieczecie ).
Blanka
Przepisy kulinarne
U mnie obowiązkowo musi być sernik, w tym roku będzie z masą krówkową (jest bardzo smaczny), o taki:
http://przepisy-kulinarne-kuchcika.blogspot.com/2015/03/sernik-z-masa-krowkowa-kajmak.html
http://przepisy-kulinarne-kuchcika.blogspot.com/2015/03/sernik-z-masa-krowkowa-kajmak.html
Dopóki żyjesz nie ma takiej rzeczy na którą by było za późno.
Uśmiechnij się
Będzie dobrze!
Uśmiechnij się
Będzie dobrze!
Przepisy kulinarne
Smakowicie wygląda .W tym roku jednak odstępuje od standardu i nie będzie nigdzie krówki ,tak pod różnymi "postaciami była u mnie ładnych kilka razy ..więc - sernik będzie ( sernik z rosą - pianka zapiekana na górze )- szybki,smaczny ,nie ma szans się nie udać i jeszcze jakiś mazurek (?) -chyba kruche -masa -biszkopt -krem (to jeszcze może się zmienić .
Blanka
- zosiasamosia
- Posty: 5081
- Rejestracja: 2011-07-26, 12:28
- Lokalizacja: Całkiem fajna ;)
Przepisy kulinarne
Właśnie miałam pytać, czy któraś piekła taki sernik krówkowy, bo szukałam w necie sprawdzonego przepisu , ale każdy z autorów zapewniał, że to właśnie jego przepis jest najlepszynemezja pisze:Source of the post w tym roku będzie z masą krówkową
U mnie będzie sernik z brzoskwiniami i takie jedno cudo typu - biszkopt, masa krówkowa, prażone migdały, bita śmietana ( biała ), biszkopty i bita śmietana ( z dodatkiem kakao )blanka pisze:Source of the post Co pieczecie na Święta ?
Miała być jeszcze tradycyjnie karpatka, ale odpuszczam w tym roku.
A u mnie właśnie będzie, bo przez inne lata jakoś jej nie byłoblanka pisze:Source of the post W tym roku jednak odstępuje od standardu i nie będzie nigdzie krówki
.........jest coś, co Nas łączy.......
Przepisy kulinarne
Niepiekę mazurka. Niepiekę czyli robię taki mazurek, który nie wymaga pieczenia: na daktylowo-orzechowym spodzie ze słonym karmelem na wierzchu.
Baby drożdżowe - te same od wielu lat, taki przepis, żeby się nie przepracować, a wyrastają pięknie i w dodatku są smaczne.
Sernik - najpewniej taki zupełnie bezglutenowy bez żadnego spodu kruchego, bez zdobień na górze.
I może jakieś ciastka, ale to chyba wedle tego, co sobie Młodzież wymyśli...
Baby drożdżowe - te same od wielu lat, taki przepis, żeby się nie przepracować, a wyrastają pięknie i w dodatku są smaczne.
Sernik - najpewniej taki zupełnie bezglutenowy bez żadnego spodu kruchego, bez zdobień na górze.
I może jakieś ciastka, ale to chyba wedle tego, co sobie Młodzież wymyśli...
Przepisy kulinarne
Jak zrobisz słony karmel? Ze skondensowanego bez dodatku smakowego? Ciekawe zestawienie .
Blanka
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 186 gości